LÙN – ein Prosecco, wie er sein soll: Goldfarben und spritzig, aber mit einem fruchtig-runden Körper ohne künstlich zugeführten Zucker, den man heute viel zu selten findet. Ideal zu Früchten und Meeresfrüchten – oder einfach zum Apéro auf der Terrasse!
Gärung im Stahltank mit einheimischen Hefen um eine absolut sortentypische Entwicklung sicherzustellen.
Typenkonform in schönem strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Antrunk blumiges, fruchtiges Aroma von grünen Äpfeln mit einer zurückhaltenden Hefenote. Im Geschmack cremig, intensiv und frisch. Gut ausgewogen zwischen der Weichheit und Eleganz der Perlage.
Ausgezeichnte als Aperitiv und für Cocktails.